Papas arrugadas (receta canaria)
Este plato se caracteriza por el tamaño de las papas y por que la piel queda con una fina capa de sal.Estas papas se pueden utilizar para acompañar carnes o pescados, e incluso comerse solas.Esta receta te va a encantar.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: Cocina y Come
Ingredientes
- gr papas pequeñas
- puñado de sal marina gruesa
- Agua