Duo de poissons et fondue de légumes aux noix de pétoncle : recette gourmande
Laissez-vous séduire par la finesse d'un plat alliant la terre et la mer avec notre délicieuse recette de duo de poissons et fondue de légumes aux noix de pétoncle. Un mélange harmonieux de saveurs qui ravira les papilles des amateurs de fruits de mer. Suivez pas à pas nos conseils pour réussir ce plat gourmand.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes filet de saumon
- grammes filet de cabillaud
- noix de pétoncle
- poireau
- carotte
- fenouil
- grammes beurre
- centilitres vin blanc sec
- centilitres crème liquide entière
- sel et poivre du moulin
- ciboulette ciselée