Tacinhas de caponata com atum e tzatziki

Tacinhas de caponata com atum e tzatziki

As tacinhas de caponata com atum e tzatziki são deliciosas, a receita ideal para servir em um aperitivo como entrada fresca e sofisticada!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Berinjelas 100 g
  • Cebolinhas de Tropea 100 g
  • Aipo 40 g
  • Tomates datterini 150 g
  • Azeitonas verdes sem caroço 60 g
  • Alcaparras em sal 5 g
  • Alho 2 dentes
  • Azeite virgem extra 30 g
  • Vinagre de maçã 2 colheres
  • Açúcar mascavo 1 colherinha
  • Sal fino 1 colherinha
  • Pimenta preta 1 colherinha
  • Filetes de atum 240 g
  • Casca de limão 1
  • Flor de sal 1 colherinha
  • Iogurte grego 150 g
  • Pepinos 50 g
  • Manjericão 20 g
  • pistachios 10 g
  • Amêndoas peladas 10 g

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