Seafood chowder
Chowder är en krämig soppa, här på irländskt vis med både mjölk och grädde.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- potatis
- morot
- stjälkar blekselleri
- Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk vetemjöl
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- dl Arla Ko® Eko Vispgrädde
- msk skaldjursfond
- laxfilé
- koljafilé
- stora skalade räkor
- rivet skal och pressad saft av 1 citron
- salt och peppar