Pumpacheesecake med lönnsirap
Njut av höstens smaker med en krämig pumpacheesecake med kanel och kardemumma där den lena färskostfyllningen får sällskap av pumpapuré och bakas i ugnen. Toppad med lönnsirap och rivet limeskal är denna kaka en fröjd för både smaklökarna och ögat.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- smör
- digestivekex
- msk rörsocker
- tsk malen kanel
- tsk malen kardemumma
- skalad och urkärnad butternutpumpa
- färskost
- dl rörsocker
- dl strösocker
- msk vaniljsocker
- dl crème fraiche
- tsk finrivet limeskal
- krm salt
- ägg
- lönnsirap
- finrivet limeskal