Apfelschlangerl
Die Apfelschlangerl sind ein österreichischer Klassiker und bei Groß und Klein beliebt. Die besten Äpel dafür sind die Frühäpel, z.b. der "Weiße Klarapfel".
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- Apfel
- Butter
- Mehl
- Topfen
- Sauerrahm
- Haselnuss
- Ei
- Zimt