Risotto alle ciliegie e stracciatella pastorizzata
Il Risotto alle ciliegie è un primo piatto particolare, dal gusto delicato e raffinato con stracciatella fresca è un connubio perfetto di delicatezza ed un piacere per il palato.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Stracciatella fresca pugliese
- Ciliege
- Brodo vegetale
- Cipolle
- Burro
- Sale