Taco lax med zucchinitortillas
Gammalt recept nu smakuppdaterat , Förnya den vanliga klassiska fredagtacosen! och byt proteinet till härligt ugnsbakad lax med smak av tacos som toppas med koriander. Till laxen passar zucchini tortillas utmärkt, bra alternativ istället för tortilla bröd för dig som äter lchf. Bild från samarbetet med Dietdoctor
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: LagatOchKlart
Ingredienser
- Ägg
- gram Riven ost
- gram Zucchini Zuchini
- gram Mandelmjöl
- Psyllium Husk
- Salt
- Tacokrydda
- gram Lax i portionsbitar
- Olivolja eller rapsolja
- Valfritt: Lime zest
- Hackad koriander
- Tomatpure
- Chili majonnäs
- Rödlök
- Körsbärstomater
- Färsk koriander