Schälrippchen im Ofen

Schälrippchen im Ofen

Mit diesem Rezept für unwiderstehlich würzige Schälrippchen im Backofen musst du nicht warten, bis die Grillsaison wieder anfängt. Einfach frische Leiterchen über Nacht marinieren – und dann ab in den Ofen damit!

Quelle: edeka.de

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Zutaten

  • Rippchen, vom Schwein
  • EL Pfefferkörner
  • EL Paprikapulver, edelsüß
  • EL Paprikapulver, geräuchert
  • Prise Zimt
  • EL Zucker, braun
  • EL Salz
  • EL Knoblauchgranulat
  • EL Senf, scharf
  • Zwiebeln, rot
  • EL Rapsöl
  • Apfelsaft
  • EL Apfelessig
  • EL Worcestershiresoße

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