bigos
..przepisów na bigos jest mnóstwo , co dom to inny przepis. Nie wiem czy też tak macie np jedząc u mamy czy kiedyś u babci bigos nie raz brałam przepis ale i tak za każdym razem inaczej smakuje. Ja najczęściej robię z poniższej receptury czasem dodaję pół słoiczka koncentratu pomidorowego...
- Czas: 60 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kiszonej kapusty
- mięsa wieprzowego
- kiełbasy
- cebula
- olej
- woda
- kminek
- liść laurowy
- ziele angielskie
- suszonych borowików
- suszone śliwki
- garść rodzynek
- łyżki cukru