Makaron z sosem mięsno-pomidorowym
A'la spaghetti bolognese w/g mojego przepisu jest bardzo smaczne, a próźb o dokładkę nie ma końca.
- Czas: 45 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sos
- mielonej karkówki
- duża cebula
- passaty pomidorowej
- szklanki wytrawnego czerwonego wina
- łyżka suszonego oregano
- łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżeczki sosu Worcestershire
- mała papryczka chili
- bulionu wołowego
- ząbki czosnku
- liście laurowe
- łyżeczka cukru
- łyżki dobrej jakościowo oliwy
- Sól, pieprz do smaku
- Makaron
- makaronu spaghetti
- gotować jak na opakowaniu
- Do dekoracji
- Starty parmezan
- Natka pietruszki, obcjonalnie