カッテージチーズ入りミートローフ
たっぷりの牛乳を使ってふんわりと、さっぱり味に仕上げます。
- 時間: 45 分
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊カッテージチーズ
- 明治おいしい牛乳 … 700ml
- 酢 … 大さじ3弱
- 玉ねぎ … 1/2個
- 明治北海道バター … 10g
- 豚ひき肉 … 200g
- 鶏ももひき肉 … 100g
- 塩 … 小さじ2/3
- こしょう … 少々
- ナツメグ … 適量
- 卵 … 1個
- トマト … 大1/2個
- 明治北海道十勝パルメザンチーズ … 大さじ1
- ＊ソース
- トマトケチャップ … 大さじ4
- ウスターソース … 大さじ2
- 焼いた時の肉汁 … 大さじ2
- ＊付け合わせ
- ブロッコリー … 適量