塩麹ドレッシングで♡鶏むね肉とはるさめのサラダ

塩麹ドレッシングで♡鶏むね肉とはるさめのサラダ

出典: kurashiru.com

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材料

  • はるさめ 300g
  • 鶏むね肉 1枚
  • きゅうり 1本
  • 人参 4分の1本
  • ゴマ油 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩麹 小さじ2+大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2分の1
  • 酒(鶏肉に使用) 大さじ2

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