胡瓜としめじのゴマ酢味噌和え

胡瓜としめじのゴマ酢味噌和え

寿し酢を使って簡単和風な一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • きゅうり 1本
  • しめじ 半株
  • 寿司酢 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 炒りゴマ 小さじ1

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