Spaghetti con verdure e roquefort
Spaghetti con verdure e roquefort, un primo piatto appetitoso e semplice da preparare ! Per cucinare questi spaghetti ho fatto un fondo di aglione, ma va bene anche aglio comune, in quantità minore, peperoni e melanzane. Un sugo creato con i pomodori datterini per un primo piatto gustoso e facile da fare!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Peperoni
- Melanzana tonda piccola
- spicchio Aglione piccolo o aglio comune
- Roquefort
- Pomodorini datterini
- Olio extravergine d'oliva
- Sale