Tabouleh - Libanese bulgursalade
Tabouleh is een verfrissende salade gemaakt van bulgur, lente-uitjes, tomaten, komkommers en een hoop kruiden in een blaadje sla: heerlijk als fingerfood!
- Tijd: 110 min
- Porties: 4
Bron: BURNHARD
Ingrediënten
- Bulgur
- groentebouillon
- Tomaat
- kleine komkommer
- Bos Lente-uitjes
- bosjes platte peterselie
- Bosje Munt
- blader Romeinse sla
- Zout, peper
- grote citroen
- eetlepels olijfolie
- el Honing
- tl komijn
- tl Paprikapoeder, mild