Pumpernickel
Auch wenn es sich auf den ersten Blick vielleicht etwas kompliziert liest, solltest du es unbedingt einmal ausprobieren: Selbstgemachtes Pumpernickel!
- Zeit: 1840 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Roggenmittelschrot
- Anstellgute Roggensauerteig
- Salz
- Roggengrobschrot
- Sauerteig
- Brühstück
- Roggenfeinschrot
- Fett, für die Form