デミグラスハンバーグ
ハンバーグの肉汁で作る このソース..格別です☺︎
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 合い挽き肉 200〜250g
- ⚪︎おろし生姜 小さじ1
- ⚪︎おろしニンニク 小さじ1/2
- ⚪︎ナツメグ 少々
- ⚪︎塩胡椒 少々
- 玉ねぎ 1/4個
- 豆腐 50~70g
- パン粉 大さじ2
- オリーブオイル 適量
- ⚫︎ケチャップ 大さじ2
- ⚫︎ウスターソース 大さじ1
- ⚫︎砂糖 大さじ1
- ⚫︎醤油 大さじ1
- ⚫︎料理酒 大さじ2
- ブラックペッパー 適量
ハンバーグの肉汁で作る このソース..格別です☺︎
出典: kurashiru.com