Smażone steki z tuńczyka z rozgniecionymi młodymi ziemniakami, fasolką szparagową z czosnkiem i majonezem szafranowym
Smażone steki z tuńczyka z rozgniecionymi młodymi ziemniakami, fasolką szparagową z czosnkiem i majonezem szafranowym
- Czas: 80 min
- Porcje: 4
Źródło: weber.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- steki z tuńczyka, o grubości ok. 3 cm
- łyżki oliwy
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
- cytryna, pokrojona w cząstki
- majonezu
- mały ząbek czosnku, starty
- mała szczypta nitek szafranu
- łyżeczka musztardy Dijon
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka skórki z cytryny
- Sól morska i czarny pieprz
- młodych ziemniaków
- łyżeczka soli morskiej
- łyżeczki czarnego pieprzu
- łyżeczka granulowanego czosnku
- łyżka posiekanej pietruszki
- cienkiej fasolki szparagowej
- łyżka oliwy
- ząbki czosnku, drobno pokrojone