Spaghetti au saumon et fondue de poireau : recette savoureuse
Dans les cuisines du quotidien, certains duos font l’unanimité: les spaghetti, champions de la rapidité, et le saumon, valeur sûre des placards. Ici, ils rencontrent une fondue de poireau version livraison, douce et crémeuse, pour un plat qui a l’air de sortir d’un bistrot mais qui se prépare sans stress. On avance calmement, comme un pro: on chauffe, on mélange, on goûte, et on ajuste.
- Portions: 4
Source: Voyage pêche à la mouche
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Ingrédients
- grammes spaghetti secs
- boîtes saumon en conserve au naturel
- grammes poireaux émincés surgelés
- millilitres crème fraîche longue conservation
- grammes beurre doux
- cuillère à soupe huile d’olive
- cuillère à café moutarde de dijon
- cube bouillon de légumes en cube
- cuillère à café aneth séché
- cuillère à café zeste de citron déshydraté
- sel fin
- poivre noir moulu