えびのマヨケチャ炒め
ピリッとした豆板醤の辛みが、マヨネーズでまろやかに。おなじみ、えびチリ風の味わいです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- むきえび 250g
- 青梗菜 1株
- にんにくのみじん切り 1/2かけ分
- しょうがの薄切り 1枚
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ4と1/2
- トマトケチャップ 大さじ1
ピリッとした豆板醤の辛みが、マヨネーズでまろやかに。おなじみ、えびチリ風の味わいです。
出典: オレンジページnet