Persiljebiffar med morotstzatziki
Dags att laga klassiska biffar med persilja som garanterat gör succé vid middagsbordet. Till biffarna serveras en färgglad tzatziki som i det här receptet görs på rivna morötter. En spännande och smarrig kombination som är värd att testa. Servera de saftiga biffarna med tzatziki, ris och tomater.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris eller annat gryn
- dl ströbröd
- dl mjölk
- kruka persilja
- ca 500 g nötfärs
- msk senap
- tsk salt
- msk smör eller margarin
- morötter
- dl matyoghurt
- peppar
- vitlöksklyfta
- tomater