Boules de choucroute
Des boulettes décoratives cuites au four et composées de choucroute et de pommes de terre en robe des champs.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de choucroute crue douce
- c.c. d’huile
- dl de xérès blanc sec
- de pommes de terre en robe des champs , finement râpées
- c.c. de sel
- un peu de poivre du moulin
- env. 70 g de fromage frais au raifort