なすの冷やし中華 ゆでたなすをたっぷりのせて、ピリ辛のたれで食べる 時間: 20 分 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料なす…３個チャーシュー（市販品）…50g長ねぎ…1/3本たれ（しょうがのみじん切り小さじ１、ラー油小さじ１、ごま油大さじ１、しょうゆ大さじ２、酢大さじ２、砂糖大さじ１、とりガラスープの素小さじ1/3、水大さじ４）中華そば…２玉万能ねぎの小口切り…少々・塩、ごま油
