Kiplolly’s
Heb jij wel eens van kiplolly’s gehoord? Het is een heerlijke klassieker voor op de barbecue en dus ook om op je Big Green Egg te maken. Je kunt de kiplolly’s voorbereiden terwijl je kamado op temperatuur komt of je kunt dit een paar uur van tevoren doen en de kiplolly’s in de koelkast bewaren totdat je de houtskool aansteekt. Tijdens de bereiding hoef je ze alleen nog maar in een lekkere BBQ-saus te dopen. Dus, staat er een gezellig feestje op de agenda? Dan is dit de perfecte partysnack!
- Tijd: 115 min
- Porties: 18
Bron: Big Green Egg
Ingrediënten
- maïskip drumsticks
- dungesneden plakjes ontbijtspek
- <a href="https://www.biggreenegg.eu/be_nl/inspiratie/recepten/rub-voor-kip">rub
- <a href="https://www.biggreenegg.eu/be_nl/inspiratie/recepten/de-allerlekkerste-
- lente-uitje
- rode Spaanse chilipeper
- el sesamzaad