Velouté acidulé
Un potage plein de vitamines au goût relevé par le curry, la coriandre et les baies roses. Un parfum très orignal pour ce velouté.
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de potiron
- pommes vertes
- cl de bouillon de volaille
- oignons hachés
- de persil
- de curry
- cl de crème liquide
- de baies roses
- d'huile d'olives
- de coriandre en poudre
- jus de citron