Zucchini frittas
Nästan alla känner till Zucchinifrittas men i det här receptet har vi bytt ut vetemjölet mot kikärtsmjöl.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Ost, parmesan riven
- Salt
- Zucchini, courgette
- Lök, sallad
- Ägg, hela
- Kikärtsmjöl
- Knorr Grönsaksbuljong lågsalt, pulver 6 x 1,1 kg
- Vitpeppar malen
- Örter, färska
- Mynta, blad
- malen spiskummin
- Salt och peppar
- Knorr Brynt Lökfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Yoghurt
- msk Olja
- Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 750 g