Risotto stracchino e speck croccante

Risotto stracchino e speck croccante

• Mettiamo olio e cipolla in pentola e facciamo imbiondire;. • Aggiungiamo il riso e lasciamo tostare 3/4 Min;. • Sfumiamo con 2/3 mestoli di brodo e lasci...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • filo Olio
  • Cipolle
  • Riso carnaroli
  • Stracchino
  • Brodo
  • Speck

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