Risotto stracchino e speck croccante
• Mettiamo olio e cipolla in pentola e facciamo imbiondire;. • Aggiungiamo il riso e lasciamo tostare 3/4 Min;. • Sfumiamo con 2/3 mestoli di brodo e lasci...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- filo Olio
- Cipolle
- Riso carnaroli
- Stracchino
- Brodo
- Speck