Macarrão com abobrinha, salsinha e alcaparras
No frio, sirva quente; no calor, sirva frio: este macarrão com sotaque italiano leva abobrinha grelhada, molho de salsinha com azeite e limão e ainda ganha alcaparras e azeitona.
Fonte: panelinha.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de macarrão orecchiette
- abobrinhas italianas
- colheres de alcaparra
- de xícara de azeitona preta
- xícara de folhas de salsinha
- dentes de alho
- raspas e caldo de 1 limão
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- folhas de salsinha a gosto para decorar