Ragù di prosciutto
Ricetta Portata principale ricetta di ragù di prosciutto
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- di burro e un pò di olio
- trito di cipolla tropea e aglio
- sedano carota
- di prosciutto crudo
- di passata di pomodoro fresco
- bicchiere di vino bianco secco
- bicchiere di latte
- pepe