Zalmfilet met geroerbakte broccoli met sambal-aardappelsalade en sesamzaadjes
Broccoli komt oorspronkelijk uit Italië en wordt al meer dan 2000 jaar geteeld! De naam is afgeleid van het Italiaanse woord ‘brocco’, wat ‘spruit’ betekent.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- gram Aardappelen
- gram Broccoli
- stuk Knoflookteen
- tl Gemalen korianderzaad
- stuk Ui
- Sojasaus
- zakje Sesamzaad
- stuk Zalmfilet
- tl Wittewijnazijn
- tl Sambal
- el Olijfolie
- el [Plantaardige] mayonaise
- naar smaak Peper en zout