Yaki Udon - Smažené nudle udon s masem a zeleninou
Japonský recept na smažené nudle udon s křupavou zeleninou, houbami a masem. Uvařte si Yaki Udon i vy!
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: susi.cz
Suroviny
- Nudle udon
- až 4 kuřecí stehenní řízky
- Pár ks hub shiitake a enoki
- větší cibule
- jarní cibulky
- mrkve
- listy zelí
- sáček Dashi no moto
- lžíce sójové omáčky
- lžíce mirinu
- lžíce sake
- Nakládaný zázvor
- Rostlinný olej na smažení