Cavatelli al basilico (impasto)
Impasto al basilico senza uova, adatto a vari formati di pasta (io ho fatto i cavatelli, ma anche casarecce, fettuccine ecc...) da accompagnare a un sughetto semplice che non copra il profumo del basilico.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Basilico
- Farina per pasta
- Acqua