さんまのおろし煮 旬のさんまを大根おろしでさっぱりと煮ていただきます。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料さんま 2尾大根 200g下味しょうゆ 小さじ2酒 小さじ2煮汁水 2/3カップ酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ2砂糖 小さじ1しょうがのすりおろし 1かけ分あればすだち 1個小麦粉 さんまに薄くまぶす揚げ油 フライパンに深さ2～3cm
