Koude aardappelsalade
Met warm weer smaakt een koude salade altijd! Deze aardappel salade is heel eenvoudig te maken met een paar ingrediënten. Heerlijk als bijgerecht bij de bbq of als maaltijdsalade.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: eenvoudigeten.nl
Ingrediënten
- Vastkokende aardappels: 1 kg
- Eieren: 4
- Augurken blokjes: 1 klein potje
- Ui : 1
- Mayonaise: 3 el
- Yoghurt: 2 el
- Bieslook
- Peper
- Zout