oxfilé med rotfruktspuré och balsamicosås
En perfekt middag att ha på en bjudning.
- Tid: 45 min
- Portioner: 1
Källa: Tasteline
Ingredienser
- rött vin
- rotselleri
- oxfilé
- balsamvinäger
- palsternacka
- vitlök
- kalvfond
- crème fraîche
- strösocker
- salt
- smör
- peppar
- maizenaredning