ひき肉ピーマン春雨の中華炒め
オイスターソースで簡単コクうま、ひき肉ピーマン春雨の中華炒めのレシピです。肉、野菜と調味料、すべての旨味を含んだ春雨は、時間がたっても温め直せば、もちもちな食感でおいしく食べられます。冷蔵保存4日
- 時間: 15 分
- 分量: 3
材料
- 乾燥春雨 約40g
- 豚ひき肉 約250g
- ピーマン 5個
- 長ねぎ（白い部分） 1本
- ◎水 100mL
- ◎オイスターソース 大2
- ◎砂糖 大1/2
- ◎醤油 大1/2
- ◎しょうがチューブ 2cm
- ◎にんにくチューブ 2cm
- ごま油 小1