Peterseliesalade met granaatappel
Bewaar peterselie met stelen in een glas water, zo blijft het kruid dagen goed.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- grote bos platte peterselie
- rucola
- banaansjalot
- granaatappelpitten
- Voor de dressing
- el extra vierge olijfolie
- el granaatappelmelasse
- sap van 1 citroen
- zout en peper