Flan de courge aux cèpes
Un gratin très parfumé avec des morceaux de tommes bien fondants.
- Portions: 4
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- de courge muscade )
- gros œufs
- à 200 g de tomme fermière
- d’huile d’olive
- de cèpes secs1 c. à café de sel non raffiné
- pointes de couteau de piment d’Espelette
- c. à café de 4 épices
- Poivre du moulin