牛肉とこんにゃくの甘辛炒め

牛肉とこんにゃくの甘辛炒め

牛肉にしっかりと味が浸みているので、こんにゃくと一緒に食べると丁度よいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 牛薄切り肉 150g
  • こんにゃく 1袋
  • ナス 1本
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 赤唐辛子 1/2~1本分

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