Rehragout mit Cocktailtomaten und Spätzle
Rehragout mit Cocktailtomaten und Spätzle ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Reh. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- mageres Rehfleisch
- Kirschtomaten
- grüne Erbsen
- grüne Paprikaschote
- gemischte Pilze
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- TL Tomatenmark
- EL Mehl
- trockener Rotwein
- zerstoßene Wacholderbeeren
- Prise gemahlener Rosmarin
- Prise gemahlener Thymian
- Wildfond
- Schlagsahne
- Salz
- Pfeffer