Prawdziwe Tiramisu – przepis na klasyczny włoski deser
Oryginalny przepis na tiramisu. Poznaj sekret idealnego kremu i bezpiecznej pasteryzacji jajek. Sprawdź 5 pysznych wersji!
- Czas: 20 min
- Porcje: 26
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- amaretto - do smaku
- cukier - 250 g
- jajka - 6 sztuk
- kakao - wg potrzeb
- kawa - 300 ml
- savoiardi - 200 g
- ser mascarpone - 500 g
- woda - 25 g
- żelatyna w proszku - 5 g