Rundstykker
Hver eneste morgen spises der rundstykker i stor stil i Danmark, men for at sige det ligeud, er de færreste så gode som disse. Rundstykkerne her er lavet med en fordej, som består af både hvedemel og durummel. Det giver dem en dejlig smag og en lidt tættere krumme end du er vant til fra vores andet bagværk.
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- koldt 2.5 [object Object] vand
- [object Object] gær
- [object Object] hvedemel
- [object Object] vand
- fint 300 [object Object] durummel
- [object Object] salt
- blå birkes