Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka Pohlreicha

Zimní měsíce si žádají jídla z jednoho hrnce, proto Šéf v posledním díle nové řady Šéfem za pár minut vykouzlil dušené hovězí s bramborem, karotkou a paprikami. Přílohy není třeba, je v jednom hrnci. Hřejivé jídlo, které k zimním měsícům patří. A jak Šéf podotýká: „Podobné kastroly hřejivého tepla se vaří po celém světě, zkuste to také. A i když jej můžete bez další péče nechat probublávat na plotně, hlídejte, jak obsah chutná, a laďte chuť postupně. Jen tak dosáhnete skvělého efektu.“

• Čas: 60 min

Zdroj: Prima Fresh

Importovat do mé kuchařky