Calzoncelli ripieni di Mandorle e Vincotto di Fichi
Questa è una tradizione Pugliese che facciamo nel periodo di Natale, con dentro profumi intensi.
- Porzioni: 12
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 0
- Mandorle
- Olio evo
- Zucchero
- Cioccolato fondente
- Vino bianco secco
- Sale
- Scorza grattugiata di arancia
- Scorza grattugiata di limone
- Cacao amaro
- Cannella macinata
- Chiodi di garofano
- cl Nocino
- lt Olio di semi
- Vincotto di fichi