Herzhafte Tomatentarte Provençale Mit Cremigem Ziegenkäse
Dieses Rezept fr selbst gemachte Tomatentarte ist die perfekte Sommerküche Mit knusprigem Mürbeteig und cremigem Ziegenkäse Nie wieder matschiger Boden meine ProfiTipps warten auf dich
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 8
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Weizenmehl
- Kalte, ungesalzene Butter, gewürfelt
- EL Eiswasser
- Prise Salz
- Ca. 800 g Reife Tomaten
- TL Feines Salz
- Ziegenfrischkäse
- Crème Fraîche
- Stück Ei
- Zehe Knoblauch, fein gerieben
- EL Frischer Thymian Blätter
- TL Dijon-Senf
- EL Olivenöl
- Pfeffer, frisch gemahlen