Risotto aux champignons des bois : recette savoureuse et facile
Laissez-vous transporter au cœur de l'Italie avec cette recette de Risotto aux champignons des bois, qui allie simplicité et raffinement. Un plat crémeux, réconfortant et délicatement parfumé, idéal pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes champignons des bois
- grammes riz arborio
- échalotes
- cl vin blanc sec
- litre bouillon de légumes chaud
- grammes parmesan râpé
- grammes beurre
- huile d'olive
- sel et poivre du moulin