Pois chiches fumés et salsa tropicale de mangue & avocat boulgour, sauce yaourt & fines herbes, graines de courge
Nouveauté dans votre box : le jalapeño ! Petit en taille, mais gorgé de saveurs et de piquant, il ajoute une note relevée à vos plats ! Il se déguste cru, rôti ou encore mariné.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Boulgour
- paquet Pois chiches
- pièce Avocat
- pièce Mangue
- pièce Mini-concombre
- pièce Citron vert
- Coriandre et menthe fraîches
- pièce Jalapeño
- Sauce au yaourt
- cc Curcuma en poudre
- cc Paprika fumé en poudre
- Graines de courge
- Bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Huile d'olive
- cs Eau pour la sauce
- à votre goût Huile d'olive vierge extra
- à votre goût Poivre et sel