Wok de Bœuf & Roquette
Du bœuf pure race Aubrac mariné dans un mélange au soja et parsemé de copeaux de parmesan... Accompagné de pommes de terre fondantes et de roquette fraîche, il n’en sera que plus équilibré et délicieux !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pavé de bœuf
- pièce roquette
- pommes de terre
- parmesan râpé
- c.s. sauce soja salée BIO
- sauce soja sucrée
- graines de sésame
- traits vinaigre balsamique
- traits huile d'olive
- pincées sel & poivre